Malzemeler
1 paket margarin(oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
tarçın ve toz şeker
1 paket margarin(oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
tarçın ve toz şeker
Tarif
Tarçın ve toz şeker hariç tüm malzemeler karıştırılır ve çok yumuşak olmayan merdaneyle açılacak kıvamda bir hamur hazırlanır.
isteğe göre kalıpla yada elde şekil verilir.
180' fırında 15 dakika pişirilir.
fırından çıktıktan sonra hazırladığımız tarçın ve toz şeker karışımı kurabiyelerin üstüne serpilir.
Püf noktası: Hamur fazla miktarda olduğundan kalan kısmı istenirse buzlukta saklanabilir.Buzluktan çıktıktan kısa bir süre sonra çözüldüğünden rahatlıkla kullanılabiliyor.Ayrıca fırında çok tutmamak ve çok kızarmasını beklememek gerek.
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder